雪茄哪里有賣的嗎 新手養(yǎng)雪茄的技巧雪茄怎么養(yǎng)
今天飯后悠閑看了一篇關(guān)于怎么養(yǎng)雪茄的文章,覺得寫得挺不錯(cuò)的,下面重慶雪茄紅酒匯就來分享給大家閱讀閱讀!重慶雪茄紅酒匯是西南知名的雪茄愛好者交流平臺(tái),每次品鑒活動(dòng)邀請(qǐng)雪茄大咖現(xiàn)場(chǎng)講授雪茄干活知識(shí),有的活動(dòng)是免費(fèi)的有的收費(fèi),因?yàn)樯婕暗街v師的幸苦費(fèi)以及品鑒雪的成本,還有茶水甜品的費(fèi)用,本平臺(tái)是個(gè)半公益的平臺(tái),沒有經(jīng)濟(jì)來源,基本上靠雪茄客的贊助,在此雪茄客部落感謝茄友們的支持!。
對(duì)于養(yǎng)雪茄這件事情可以很難,也可以很簡(jiǎn)單,端看各位用什么心態(tài)在看待雪茄。雪茄的存放我個(gè)人認(rèn)為分成兩個(gè)層面來看,短時(shí)間的調(diào)整和長(zhǎng)時(shí)間的存養(yǎng)。短時(shí)間的存放只能調(diào)整雪茄整體的狀況、濕度,達(dá)到一個(gè)適抽的狀態(tài),對(duì)于發(fā)酵醇化的階段不會(huì)有太大的影響,但千萬不要以為調(diào)整到適抽是一件小事,調(diào)整雖然無法讓你雪茄從原有的80分提升到100分,但你要是這個(gè)階段做不好,可是可以從80分掉到0分。雖然無法讓你的雪茄更上一層樓,但能讓你的雪茄完整表現(xiàn)他應(yīng)有的味道。長(zhǎng)時(shí)間的存養(yǎng)又是另一個(gè)課題,這個(gè)部分牽扯的范圍很廣,流派也很多,簡(jiǎn)單來說就是靠煙葉發(fā)酵慢慢的醇化一些雜質(zhì),將一些不好的味道、嗆辣的口感降低,因此長(zhǎng)時(shí)間的存養(yǎng)考驗(yàn)的就是每個(gè)人將其發(fā)酵的手段。
另外濕度對(duì)雪茄的影響則顯得相對(duì)復(fù)雜,如果溫度控制的是速度,濕度控制的就是條件,該如何設(shè)定條件每個(gè)前輩都有自己的看法,較常見的方式是控制在65%-75%。另外濕度最直接的影響則是味道,通常在濕度高的時(shí)候味道會(huì)顯得比較悶,濕度低的時(shí)候會(huì)顯得比較開、比較奔放一點(diǎn)。小編覺得比較可靠的解釋是濕度高水份多會(huì)將香氣分子沾附,使之鼻腔不容易感受到,因此會(huì)有味道對(duì)確悶悶的感覺,濕度低揮散出來的分子較不容易被水氣沾附,鼻腔能感受到的味道比較直接。